青木瓜，三轮车夫，漫天凤凰花；堤岸，渡船，湄公河上的日落。我带着这些，去找记忆中浪漫甚至香艳的越南，却发现它已不是杜拉斯的越南。没有了来自北方的情人，没有了潮水袭来就消失的堤岸，没有了白种女人和越南男人的风情。关于他们，你只能到旧日的书卷中寻找。








这个国家正在苏醒，他们喜欢大把的美元，偶尔会有戴着斗笠微笑走来的女子，却只为兜售明信片和芒果。即使是这样，我仍然找到了自己的越南。我的越南里，至少有海鲜大餐，热带水果，镜头前含笑雀跃的孩子，和那些一袭白色奥黛、脚踩自行车缓缓而过的女子。










1、杜拉斯和它的《情人》；陈英雄电影




有多少人去越南，不是多多少少带着被蛊惑的心情，满腔文艺青年的热情，想要去找寻杜拉斯笔下的越南，安妮宝贝笔下的越南呢？刺目阳光，热带植物，妖冶水果，危险的爱情，还有一个没有发生的吻。老旧，悲凉。是繁华中的沉重阴影。越南的光影，到底是不是我们想象中的那个国度，炎热明亮的天空？










其实当地人很少知道法国籍的陈英雄。他的青木瓜滋味、三轮车夫、恋恋三季，可能只是恰好被我们熟悉罢了。湿湿绿绿的感觉，羞涩的越南女子，温婉隐忍，青翠的丛林,从不知名叶子茎中流淌出来的白色汁液,在镜头里走来走去的人们,美妙的镜头语言,所有的事物都是那么具有东方的那种神韵，细味幽深，不张扬不强势，却在第二次回头再看时，内心回荡起强大的惊艳和震颤。




2、比法国还正宗的法式面包，炼乳和咖啡




法国殖民时期，给越南烙下了深深的浪漫气息，法国香水，法式面包，香浓的咖啡……越南是全球咖啡产出第二大国，越南咖啡又叫滴滴金，G7咖啡虽然也是速溶咖啡但是味儿香浓醇厚，不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡，跟现煮的味道差不多。










100年的咖啡文化造就了越南本土独特的咖啡口味，口感醇厚粗犷而又浪漫依然，而他们一贯的经营作风就是老百姓喝得起的咖啡。广场上的冰咖啡，风味独特，丰俭由人。把咖啡端进了小资的调调里，星巴克就卖出了天价，我们却更爱这淳朴的越南街头咖啡。










3、去下龙湾看喀斯特地貌










套用“不到长城非好汉”，则“不到下龙湾，不算到越南！”全世界最好看的喀斯特地貌分布在中国的广西和云贵高原、越南北部以及南斯拉夫狄那里克阿尔卑斯山区、意大利和奥地利交界的阿尔卑斯山区、法国中央高原、俄罗斯乌拉尔山、澳大利亚南部、美国肯塔基和印第安纳州、古巴及牙买加等地。而下龙湾的“海上桂林”，抛开那些繁琐的等待和过分拥挤的人群，还是会美得让你惊心动魄。




4、 河内：在法国殖民时期的迷宫中体会现代河内的狂热










数不清的摩托车穿梭于迷宫一般的街巷中，河内展现的是一种风度与尊严，集中了沧桑、现代而又低调的浪漫，将法国殖民风情与越南传统风格融为一体。记得不要错过还剑湖边，场越南国粹水上木偶。




5、在会安古镇中量身定制越南传统国服奥黛










奥黛(Ao Dai)是越南的国服，在现代越语里“ao”则指遮盖到颈部以下的服饰，而dai的意思是“长”。通常使用丝绸等软性布料，上衣是一件长衫，类似中国旗袍，胸袖剪裁非常合身，突显女性玲珑有致的曲线，而两侧开高叉至腰部，走路时前后两片裙摆随风飘逸，下半身配上一条喇叭筒的长裤，因此无论日常生活的行、住、坐、卧都很方便，大家常常看到越南街头骑自行车和摩托车的奥黛少女，在惊羡其飘逸时，也常常为她们捏把汗。




6、摩托车上的越南










越南是真正的摩托车王国，骑着摩托车，沿着越南瘦长的蜿蜒曲线，沿着1号公路5号公路和算不上高速的高速公路，长驱直下吧。你怎么能不感到热血沸腾？


租车大约一天五美金，记得戴头盔，记得准备好这些东西哦：车锁、T-shirt、太阳镜、水壶、防晒霜、太阳帽、防雨用品、双肩小背包、相机和个人生活用品。

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