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越南黄花梨考察记

yuenan.71ix.com.cn 在 2015-06-24 发表,评论(0),阅读(0)

从越南广宁省到胡志明市,在长达2000公里的地域里,广泛分布着俗称越南黄花梨的珍稀树种。地域、海拨高度、自然环境、生长年限等因素的不同,导致越南黄花梨纹理、油性、木质有较大的差异。但若没有详细辨别、研究,往往难以辨识这些木质差异。今年以来,我与几位行内专家一起,从南到北,走访越南,正是去发现优质的越南黄花梨,探究不同木性特征黄花梨的差异及其原因。越黄其实是东京黄檀越南黄花梨学名东京黄檀,英文名称Dalbergia tonkinensis Pra,分布于凉山、河北、广宁、宁平等省海拔500米以下的原始森林和次生林。 “东京黄檀”的学名源自18世纪法国殖民越南时期。当时,越南河内名为东京府,北部湾名为东京湾。期间,法国官员和天主教徒就地取材做家具时,发现了一种新的黄檀属树种,将之命名为东京黄檀(即北部湾黄檀)。法国殖民时期,很多树龄千年的东京黄檀古树被大量砍伐。中国商人对东京黄檀(即越南黄花梨)的开发始于改革开放之后。随着中国市场海南黄花梨(降香黄檀)的需求升温、价格高涨,寻找“海黄”替代材、仿冒材之风甚盛。中国商人辗转越南发现了木性特征与海南黄花梨高度相似的树种,并冠之以“越南黄花梨”之名。这一树种就是东京黄檀。此后,“越黄”逐步被提升至与“海黄”并驾齐驱的名气。越黄油梨古家具尚存与海南黄花梨有东方油梨和文昌糠梨之分类似,“越黄”也有油梨、糠梨之别。但到1990年代时,越南河内、太平、海洋、南定一带,东京黄檀已被越南人砍伐殆尽。特别是青化省以北的“油梨”,只存小径油梨和砍伐过的树头、树根。这是因为越南人效仿法国人,对东京黄檀也“情有独钟”,就地取材制作许多东京黄檀家具。而此前,越南人更喜欢油楠木、铁梨木。在越南古家具中,既有很多做工精美的油楠、铁梨木家具,也有许多老油梨古家具。1990年代开始,中国商人砍伐、收购的越南黄花梨,大多是青化省以南的糠梨新料,油梨甚少。而油梨在越南古家具中尚有大量留存,特别是越南北部地区。由于交通不便,法殖时期的越南北方人,制作家具多就地取材,而广泛分布于低海拨平原、丘陵地带的越南黄花梨,就成为继油楠、铁梨之后又一良材。在越南北方,古旧家具中的老油梨家具较多。这些古家具,因为使用年限己久,颜色变紫、变黑,难以辡认,多混杂在“越南酸枝”或香枝木家具中流通。这已被许多越南收藏家证实。糠梨、油梨差异及成因越南地域狭长,黄花梨分布广泛,南北气候、温差、海拨高度以及土质结构的不同,是糠梨、油梨木性差异的主要原因。糠梨多生长在气候变化较小的南方地区,油梨则多在北方。越南黄花梨在土壤肥沃、阳光充足的环境下尤其容易生长。然而,相比生在在恶劣环境下的黄花梨,平原水分充沛、土壤肥沃、阳光充足的环境下,黄花梨虽然成材周期短,树木高大、树径通直、纹理顺畅,但油性较差。而生长在高海拨、土壤贫瘠、自然气候条件变化大,甚至常受台风影响地域的黄花梨,纹理扭曲、鬼脸多、密度大、油性足,但成材周期很慢,口径小、树身扭曲严重。不同纬度,黄花梨的花期也有较大差异,进而影响木质油性。越南黄花梨5-6月开花,11-12月结果,然而越南青化省以北地区的黄花梨,一般在清明节后开花;青化以南到广平省中部地区的黄花梨,花期是农历五月;芽庄省以南的黄花梨,花期在6月。

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